Erleben Sie die authentische Kulinarik Italiens in ihren eigenen 4 Wänden
Unsere Philosophie
Kochen ist für uns mehr als Rezepte und Technik.
Kochen ist Erinnerung, Gefühl und gemeinsame Zeit.
Unsere mobile Kochschule steht für echte italienische Küche, so wie sie in Familien seit Generationen gelebt wird: ehrlich, bodenständig und fatta in casa. Wir glauben daran, dass gutes Essen keine komplizierten Zutaten braucht, sondern Zeit, Aufmerksamkeit und Liebe zum Detail.
Wir kommen dorthin, wo Menschen zusammenkommen – in deine Küche. Denn dort entsteht Nähe, dort wird gelacht, probiert und gemeinsam genossen. Unsere Kurse sind bewusst persönlich gehalten: kleine Gruppen, entspannte Atmosphäre und Raum für Fragen, Austausch und Genuss.
Wir kochen saisonal, frisch und ohne künstliche Zusätze. Traditionelle Rezepte verbinden wir mit modernen, alltagstauglichen Tipps, damit du das Gelernte auch zu Hause weiterleben kannst.
Unser Shop
Eine italienische Kochschule, die die Essenz der mediterranen Küche verkörpert, vereint Tradition und Innovation in einer harmonischen Symbiose.
Jeder Kurs ist eine Reise durch die reiche Kulinarik Italiens, wo Geschmack auf Tradition trifft.
Häufig gestellte Fragen
Wie läuft ein Kochkurs ab ?
Nach deiner Buchung vereinbaren wir gemeinsam einen passenden Termin. Am Kurstag kommen wir zu dir nach Hause und bringen alle benötigten Zutaten mit. Nach einer kurzen Begrüßung und Einführung starten wir entspannt in den Abend.
Warum muss ich eine Anzahlung leisten ?
Die Anzahlung dient dazu, deinen Termin verbindlich zu reservieren. Für jeden Kochkurs kaufen wir frische Zutaten ein und planen den Abend individuell für deine Gruppe.
Wie hoch ist die Anzahlung und wann ist diese fällig ?
Die Anzahlung beträgt 50 % des Gesamtpreises und wird direkt bei der Buchung über den Shop bezahlt.
Wie kann ich die Anzahlung online bezahlen ?
Wir bieten die klassischen Zahlungsmethoden an.
Paypal, Klarna Rechnungskauf, Apple Pay und die ganz normale Banküberweisung.
Gibt es eine Mindestteilnehmeranzahl für meinen privaten Kochkurs ?
Ja. Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen statt.
Die Mindestteilnehmerzahl stellt sicher, dass der Kochkurs in entspannter Atmosphäre stattfinden kann und alle Kosten für Vorbereitung, Zutaten und Anfahrt gedeckt sind.
Wann ist der zweite Teil meiner Zahlung fällig und wie kann ich diesen begleichen ?
Der zweite Teil der Zahlung (Restbetrag) ist 7 Tage nach dem Kochkurs und nach Rechnungsstellung fällig.
Die Bezahlung erfolgt per Banküberweisung.
Kann ich bei euch spezielle Unverträglichkeiten berücksichtigen?
Ja, wir berücksichtigen gerne Unverträglichkeiten, Allergien oder besondere Ernährungswünsche (z. B. glutenfrei, laktosefrei.)
Wichtig: Bitte gib diese Informationen bereits bei der Buchung an. So können wir den Kochkurs optimal vorbereiten und die Zutaten entsprechend planen.
Für Vegetarier und Veganer sind spezielle Kurse im Sortiment.
Hinweis:
Da wir in einer privaten Küche arbeiten und frische Zutaten verwenden, können wir keine vollständige Garantie für Allergenfreiheit übernehmen. Kreuzkontaminationen lassen sich trotz sorgfältiger Arbeitsweise nicht komplett ausschließen.
Unser Anspruch:
Wir arbeiten sauber, transparent und mit größter Sorgfalt, damit alle Teilnehmer den Kochkurs sicher, lecker und entspannt genießen können.
Gibt es spezielle Kurse für Veganer und Vegetarier?
Wir bieten speziell auf vegetarische und vegane Ernährung zugeschnittene Kochkurse an.
In diesen Kursen bereiten wir ausschließlich pflanzliche Gerichte zu, ohne tierische Produkte, und passen klassische italienische Rezepte so an, dass Geschmack und Genuss voll erhalten bleiben.
Was ist im Preis enthalten?
Alle Zutaten, die Kochanleitung, Rezepte zum Mitnehmen sowie die Anfahrt bis 30 km sind im Preis inbegriffen.
Was passiert bei Absage des Kurses ?
Sollte ein Kurs aus wichtigem Grund (z. B. Krankheit, extreme Wetterbedingungen, unvorhergesehene Umstände) abgesagt werden müssen, melden wir uns sofort bei dir. Wir vereinbaren dann:
einen neuen Termin, der für alle passt, oder
eine alternative Lösung nach Absprache
Von deiner Seite (Teilnehmerabsage):
Bei Absagen bis 14 Tage vor dem Kurs kann die Buchung kostenfrei verschoben werden.
Bei kurzfristigen Absagen unter 14 Tage behalten wir die Anzahlung, da wir bereits Zutaten eingekauft und die Vorbereitung geplant haben.
Wir sind flexibel und versuchen immer, gemeinsam eine Lösung zu finden, z. B. Umbuchung auf einen späteren Termin.
Warum?
Die Vorbereitungen für unsere mobilen Kurse sind individuell und auf die Teilnehmerzahl abgestimmt. Die Absicherung über die Anzahlung ermöglicht uns, Planung, Qualität und frische Zutaten sicherzustellen.
Wird die An und Abfahrt extra berechnet ?
Bei einer Anfahrt von weniger als 31 Km berechnen wir dir keine An und Abfahrt.
Ab einer Anfahrt von 31 Km berechnen wir dir eine An und Abfahrtspauschale von 19,90€, welche auf der späteren Rechnung ausgewiesen wird.