Italienisch kochen – entdecke, was in dir steckt!

Dieser Kochkurs richtet sich an absolute Anfänger und alle, die gerade von zu Hause ausziehen oder sich mehr
Sicherheit in der Küche wünschen. Gemeinsam entdecken wir die einfache, alltagstaugliche Küche Italiens –
unkompliziert, lecker und ohne Stress (inspiriert von der klassischen Alltagsküche aus Italien).
Im Mittelpunkt stehen Anipasti und leicht nachzukochende Gerichte, die mit wenigen Zutaten auskommen und
auch im Alltag gut gelingen. Schritt für Schritt werden grundlegende Küchentechniken vermittelt: vom sicheren
Schneiden über das richtige Würzen bis hin zum Kochen einfacher Pasta-, Pfannen- und Ofengerichte.
Gekocht wird gemeinsam in entspannter Atmosphäre. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich – Fragen sind
jederzeit willkommen. Ziel des Kurses ist es, Hemmungen abzubauen, Freude am Kochen zu vermitteln und
das nötige Selbstvertrauen für die erste eigene Küche zu gewinnen.
Am Ende des Kurses genießen wir die gemeinsam zubereiteten Speisen in gemütlicher Runde.